に じ い ろ 農 園

兵庫県篠山市でお米を中心に丹波篠山の特産品である丹波黒枝豆、丹波黒豆、大納言小豆などを無農薬で栽培しておられる農家さんです。農園主の小澤さんは以前は某日本酒造会社のサラリーマンでしたが、ある時一念発起、家族で丹波篠山の地に移住し農家に転身。農業に対する熱い思いはとどまるところを知りません。最近では自園の豆や米を使ったお茶の販売も始め、様々なカフェやイベントなどでも用いられています。次の動向が気になる、やおやキッチン店主と同世代のエネルギッシュで優しさにあふれる農家さんです。

《ホームページURL》
http://nijiiro-farm.com/