乾 農 園

富田林市板持で四代続く大規模農園。年間を通して様々な絶品野菜が熟練の職人技により生み出されています。乾農園の代表的な野菜で、当店でも大人気の「板持海老芋」は、シーズンになると築地市場や京都の料亭、プロの料理人や業者が競って買い付けに殺到するほど。他にも「大阪千両なす」や「大阪きゅうり」「トマト」などの格別の美味しさを誇る野菜は、乾さんの野菜作りにかける情熱が感じられる珠玉の逸品です。

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