北新地 弧柳

法善寺横丁の浪速割烹「法善寺㐂川」でその料理人生をスタートし、居酒屋やフランス料理店など異なるジャンルでの料理経験を経て北新地にご自分の城を構えられた松尾さん。今やミシュランの星３つを毎年更新する押しも押されぬ人気店に。確かな技術に裏付けされた美しく繊細なお料理はもはや芸術品です。古き良き日本人の姿を彷彿とさせる礼の心を身に纏い、人懐っこい笑顔で皆様を迎えてくださいます。